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栄養機能食品と保健機能食品
食事について、若い頃は、美味いものだけ食べたいと考えていた人も、年を経てくると自分が採るものについて、これは良いものか悪いものか考えるようになって来るそうです。そして最近では、自然と機能性食品を選ぶように変わりつつあります。
ただ、この機能性食品ですが、一般的には保健機能食品とも言われて、安いものから高いものまで色々とあります。それで国が検査をして、その成分の有効性を認められ、「これこれに効果があります」と言って良いものがトクホ(特定保健用食品)なのです。
栄養機能食品とは、高齢化や不規則な生活により1日に必要な栄養成分をとれない場合など、栄養成分の補給を主な目的として摂取する人に対して、その栄養成分の機能の表示をしている食品です。こちらは厚労省の許可は必要ありません。
どの栄養成分も体には必要な栄養素ですが、必ず栄養機能食品でとる必要はもちろんありません。まず、通常の食事でとることを考えましょう。また体にネガティブな成分をとらないこと重要です。機能性食品をとっても体に有害な成分をとては意味がありませんから…。